11ª edición de la Fiesta de la Torta Argentina en Dolores

 Será del 23 al 25 de mayo, con entrada gratuita. Uno de los eventos más representativos de la ciudad, que combina gastronomía, cultura e identidad local. 

El origen de esta especialidad local se remonta a fines del siglo XIX, cuando dos cocineras uruguayas residentes en Dolores comenzaron a prepararla con masa de hojaldre y dulce de leche para celebrar las fiestas patrias. Con el tiempo, su receta fue transmitida de generación en generación, hasta consolidarse como un ícono gastronómico local. 

El evento contará con la participación estelar de Ángela Leiva y 18 Kilates, además de una variada grilla de artistas locales y regionales. Las actividades comenzarán el viernes 23 con una “Pre Fiesta” en el Salón Blanco Municipal, que incluirá un taller a cargo de Agustín Díaz, música y danzas tradicionales.

Los espectáculos continuarán el 24 y 25 de mayo, con entrada gratuita en la Plaza Castelli. La Fiesta de la Torta Argentina, es uno de los eventos más importantes de la ciudad, que atrae al turismo y promueve nuestra gastronomía, historia e identidad, remarcó el Intendente Juan Pablo García, encabezó la presentación oficial de la 11ª edición de la Fiesta de la Torta Argentina.

ph imagen web.