El establecimiento prácticamente no desarrolla actividad desde enero de este año, cuando apenas realizó la faena…
Etiqueta: Carne
La carne subió 10,6% en marzo y casi 70% en los últimos doce meses
Los cortes que más se encarecieron fueron la carne picada común, la carnaza común y la…
El asado argentino, sin medalla: la parrillada quedó afuera del podio mundial
La parrillada argentina, uno de los símbolos más fuertes del asado y de la gastronomía criolla, quedó fuera…
El consumo de carne vacuna se recupera en medio de la caída general del consumo
Superó los 50 kilos por habitante. El peso que tiene el fenómeno cultural. El consumo de carne…