El ministerio de Trabajo de la provincia y el gremio de gastronómicos realizaron operativos el fin de semana. Allí detectaron un alto porcentaje de trabajadores sin registrar.
En el marco de una serie de inspecciones llevadas a cabo por UTHGRA Mar del Plata junto a la Delegación del Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires durante el fin de semana, se detectaron múltiples irregularidades en diversos establecimientos gastronómicos de la ciudad.
“Se detectaron el fin de semana varios trabajadores precarizados en establecimientos como Barley, Cava Federal y Parrilla Ayacucho, entre otros. Si en los próximos días no son regularizados, tomaremos medidas gremiales contundentes”, advirtió el secretario general de UTHGRA, Pablo Santín.
“Además, se evidenció el uso abusivo de contratos de media jornada, una práctica engañosa y perjudicial para los trabajadores”, añadió el gremialista.