A partir de hoy, el precio sugerido del kilo de pan francés rondará entre los $1300 y los $1400. Preveen nuevos aumentos a partir del 2024.
Desde el Centro de Industriales de Panaderos confirmaron, mediante un comunicado, que este viernes, aumenta el pan en Mar del Plata. Esto se debe a la fijación de nuevos precios de referencia la harina común 000, anunciado con un 8,29% de aumento por parte de la Secretaría de Comercio.
El incremento, de más del 60%, será aplicado a partir de este mismo viernes y ronda entre los $1300 y los $1400 el kilo de pan francés.
Éste se debe a » los aumentos que vienen sufriendo las materias primas en los últimos días, siendo la harina la principal, y la escasa o directamente falta de entrega por parte de los molinos de harina subsidiaria con el Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA)».
Además, indicaron que el 31 de diciembre de 2023, finalizará el Fondo Estabilizador del Trigo Argentino, «lo que inexorablemente generará que comencemos el 2024 con un aumento del precio del pan y productos afines».